最新試題
為客人斟倒第一杯茶應按“先（）后（），女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
中餐宴會撤換骨碟（）的菜肴后，上名貴菜肴前一般要撤換骨碟。
杯花折疊完成入杯時應插入水杯的（）處為宜。
中宴擺臺時，通常菜單擺在正、副主人的右手邊，距離桌邊1．5CM。
清洗餐具時，將餐具浸入熱水后，應注意將（）朝向外面。
