單項(xiàng)選擇題燙泡雞腿毛，春天水溫為（）。

A.70～75℃
B.70～80℃
C.75～85℃
D.75～80℃


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1.單項(xiàng)選擇題藻類蔬菜是指以（）的葉為食用部分的蔬菜。

A.藻類植物
B.海生植物
C.海草
D.海白菜

2.單項(xiàng)選擇題整理后的蔬菜先放入濃度為2%的（）中浸泡約5min，然后用清水沖洗，可去除蟲卵。

A.高錳酸鉀溶液
B.食鹽溶液
C.漂白粉溶液
D.84消毒液