多項(xiàng)選擇題

【案例分析題】患者，女，65歲。高血壓病史10年，居住于北京某城市社區(qū)，日常按時(shí)服藥，但這一年中，日常血壓監(jiān)測一般140～159/90～99mmHg。吸煙、不飲酒，BMI指數(shù)29.0，腰圍89cm，身體活動(dòng)少，伴有血脂異常，冠心病，7天前受涼后出現(xiàn)發(fā)熱，伴畏寒、咳嗽、咳黃痰。查體溫T38.0℃，BP145/90mmHg，血常規(guī)：白細(xì)胞、中性粒細(xì)胞增高，尿常規(guī)未見異常。對她進(jìn)行飲食指導(dǎo)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括（）

A.限制總能量攝入
B.增加纖維素?cái)z入
C.清淡飲食
D.增加蔬菜、水果攝入
E.脂肪供能比應(yīng)維持在35～40%
F.限制鈉鹽攝入

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多項(xiàng)選擇題

【案例分析題】張先生，57歲，公務(wù)員，高血壓病史15年，服藥依從性較差，吸煙，晚餐多為餐館飲食，口味重，喜食甜食，交通出行方式主要為開車，基本無休閑性體力活動(dòng)，偶爾做家務(wù)勞動(dòng)，每天蔬菜水果攝入250g，其父有高血壓史，其母患糖尿病20年?，F(xiàn)到健康管理中心進(jìn)行體檢，尋求健康管理。體格測量數(shù)據(jù)顯示張先生的BMI值為28.5，確診為肥胖，對肥胖進(jìn)行健康干預(yù)的措施包括（）

A.控制總能量攝入，一般成人每天攝入熱能控制在1200-1300kcal
B.控制三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的生熱比，蛋白質(zhì)約占總能量的10-15％，脂肪不多于總能量的30％
C.食物選擇推薦以魚肉、瘦肉、奶類提供蛋白質(zhì)，少食肥甘厚味，增加蔬果、谷類的攝入，為避免饑餓可多吃高膳食纖維的食物
D.增加身體活動(dòng)量，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況確定，遵循從小到大、從弱變強(qiáng)的原則
E.應(yīng)以運(yùn)動(dòng)后1天自我感覺疲勞為度
F.應(yīng)結(jié)合行為療法，建立節(jié)食意識，每餐不過飽，盡量減少暴飲暴食的頻度和程度
G.對于減肥，采用控制飲食熱量和增加身體活動(dòng)相結(jié)合的方法效果最好
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