單項(xiàng)選擇題溢流管管口應(yīng)高于設(shè)計(jì)最高水位()mm。
A.50
B.40
C.30
D.20
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1.單項(xiàng)選擇題溢流管的作用是防止冒罐,警示液位()和平衡壓力。
A.進(jìn)水
B.供水
C.通氣
D.無(wú)所謂
2.單項(xiàng)選擇題麥汁入發(fā)酵罐,滿罐時(shí)間應(yīng)控制在()。
A.12小時(shí)
B.24小時(shí)
C.36小時(shí)
D.48小時(shí)
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二氧化碳活性炭再生溫度內(nèi)控值要求大于多少℃?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冷渾濁與永久性渾濁都是蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)作用形成的,其中冷渾濁中蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)形成共價(jià)鍵,而永久性渾濁中蛋白質(zhì)與多酚物質(zhì)形成氫鍵。
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題型:判斷題
冷卻的麥汁添加酵母后,便是發(fā)酵的開(kāi)始,整個(gè)發(fā)酵過(guò)程籠統(tǒng)的分為哪三個(gè)階段()
題型:多項(xiàng)選擇題
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