首頁
題庫
網課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
酪乳是從甜奶油或酸奶油分離出來的奶油生產的副產品,脂肪含量約0.5%,有較高的如卵磷脂等脂肪的膜成分
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
攪拌型酸乳其發(fā)酵過程在包裝容器中進行,從而使成品因發(fā)酵而保留其凝乳狀態(tài)
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
判斷題
膳食纖維包括多糖、低聚糖、木質素及相關的植物物質。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題