問答題

【簡答題】商品保管的注意事項(xiàng)（原則）是什么？

答案： （1）先進(jìn)先出原則
（2）零數(shù)先出原則
（3）重下輕上原則
（4）A、B、C分類規(guī)劃原則
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【簡答題】商品保管的任務(wù)是什么？
答案： （1）制定儲存規(guī)劃。在現(xiàn)有各類倉儲設(shè)施條件下，根據(jù)儲存任務(wù)，對不同類型的商品的儲存做出規(guī)劃。
（2）提供適宜的...
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【簡答題】倉儲商品質(zhì)量變化的類型有哪些？
答案： 物理變化：揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀、沾污、破碎與變形
化學(xué)變化：氧化、水解、化合、聚合、裂解、老化、...
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