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服務(wù)需求早于服務(wù)能力,因此服務(wù)企業(yè)雖然可預(yù)測(cè)需求高峰,卻不能事先把服務(wù)生產(chǎn)出來供應(yīng)給其后的顧客。
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物流管理能力是保證一個(gè)企業(yè)未來長(zhǎng)期發(fā)展和事業(yè)成功的核心問題。
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衛(wèi)生、可口是餐飲業(yè)的隱性服務(wù)要素,便利、服務(wù)態(tài)度是零售業(yè)的顯性服務(wù)要素。
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