問答題

【論述題】作為一名優(yōu)秀的飼料化驗檢驗員，綜合應用你目前掌握的知識與技能，談?wù)勅绾翁岣呋灧治龅木_性與準確性？

答案：（1）準確取樣、制樣。
（2）準確配制溶液，認識所用試劑標準。
（3）把握儀器洗滌方法和準確使用

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【論述題】飼料鈣含量測定過程中應該注意什么問題？

答案：高錳酸鉀法注意：
（1）高錳酸鉀標準溶液濃度不穩(wěn)定，至少每月需要標定1次。
（2）每種濾紙空白滴定消...

【簡答題】某飼料廠準備購回一批大豆粕作為飼料原料，請你從飼料品質(zhì)管理與監(jiān)測的角度提出需要監(jiān)控的質(zhì)量指標（側(cè)重于脲酶活性），并介紹測定這些指標的簡要原理及主要儀器設(shè)備。

答案：（1）在大豆制品的生產(chǎn)加工過程中，保證適宜的加熱程度，既可使大部分抗營養(yǎng)因子滅活，又不致使蛋白質(zhì)變性是非常重要的。脲酶的...