判斷題

用于食品的洗滌劑、消毒劑是指用于洗滌或者消毒食品、餐具、飲具以及食品加工用的工具、設(shè)備或者食品包裝材料和容器的物質(zhì)。

答案: 錯(cuò)誤
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志賀菌劑可引起腸道傳染病,也可引起食物中毒。

答案: 正確
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