中式面點(diǎn)中，“銀絲卷”的特色是（）。

中式面點(diǎn)中，“褡褳火燒”的形狀像（）。

中式面點(diǎn)中，“棗糕”的主要原料是（）。

中式面點(diǎn)中，“梅干菜餅”的特色在于（）。

以下哪種是制作粽子時(shí)讓粽子更緊實(shí)的方法（）？

制作發(fā)糕時(shí)，為了使其發(fā)酵均勻可以（）。

以下哪種是制作桃酥時(shí)讓桃酥更酥脆的方法（）？

制作燒麥時(shí)，糯米需要（）。

以下哪種是制作肉夾饃時(shí)鹵肉的關(guān)鍵調(diào)料（）？

制作豆沙包時(shí)，豆沙餡太稀可以（）。