多項選擇題

混打法是指將（）一起抽打的方法。

A.蛋清
B.蛋黃
C.面粉
D.水
E.糖
F.黃油

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多項選擇題

札干是用（）調(diào)制而成。

A.明膠片
B.水
C.雞蛋
D.黃油
E.面粉
F.糖粉

多項選擇題

黃醬子又稱（）。

A.黃泥
B.蛋白膏
C.克司德醬
D.黃醬
E.黃少司
F.牛奶黃醬子

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