判斷題

軟殼蟹即可以采用活體運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)行銷售，也可以通過(guò)速凍冷藏的方法遠(yuǎn)途運(yùn)輸銷售。

答案：正確

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軟殼蟹主要生產(chǎn)制備在白天進(jìn)行，因?yàn)樾吠憵ぶ饕诎滋焱瓿伞?/h4>

答案：錯(cuò)誤

單項(xiàng)選擇題

下列不屬于軟殼蟹是一種具有很好產(chǎn)業(yè)前景的一種新型產(chǎn)品原因的是（）。

A.是一種新型綠色產(chǎn)品
B.符合現(xiàn)代人綠色消費(fèi)理念
C.營(yíng)養(yǎng)豐富
D.高鈣低脂
E.價(jià)格高