單項選擇題干海參泡發(fā)過程中,需要進行()處理,以去除雜質和異味。
A.焯水
B.堿水浸泡
C.鹽水浸泡
D.醋水浸泡
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B.葉
C.根部
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A.枝
B.根部
C.葉片
D.花朵
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A.莖
B.葉
C.根部
D.花朵
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A.葉
B.梗
C.根部
D.表面的絨毛
5.單項選擇題干貨海帶結在初加工時,海帶結的()應去除。
A.海帶結本身
B.海帶結的系扣處雜質
C.海帶結的葉片
D.海帶結的梗部
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