單項(xiàng)選擇題在有機(jī)溶劑萃取抗生素時(shí)，哪一種物質(zhì)的存在會(huì)引起嚴(yán)重乳化？（）
A.金屬離子
B.蛋白質(zhì)
C.脂類
D.糖
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于萃取劑的選擇，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
A.萃取劑必須與體系中使用的溶劑互不相溶或互溶性極小
B.溶質(zhì)在萃取劑和溶劑間的分配比差別足夠大
C.溶劑對(duì)溶質(zhì)沒有破壞作用或可以忽略
D.萃取劑必須是惰性的，不可與溶質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)
2.單項(xiàng)選擇題青霉素結(jié)晶時(shí)，需加入（）
A.甲醇
B.乙醇
C.丙醇
D.丁醇
