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單項選擇題

糖類有保護（）功能，具有潤腸、解毒的作用。

A.肝臟
B.心臟
C.肺
D.胰腺

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單項選擇題

河豚的血液、內(nèi)臟、卵巢等組織內(nèi)含有大量毒素，毒性最強；肌肉處（）。

A.沒有毒素
B.多數(shù)無毒
C.毒素很強
D.大都含毒

單項選擇題

食物中的細菌在適宜的生長繁殖條件下大量生長繁殖，形成一定量的毒素，引起的（）為細菌性食物中毒。

A.食物變形
B.食物變色
C.食物中毒
D.食物變味

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