單項選擇題

烹飪工藝的改革創(chuàng)新要注重科學(xué)化,就是要符合()原則。

A.菜肴特點
B.成本控制
C.營養(yǎng)衛(wèi)生
D.菜肴質(zhì)量

微信掃碼免費搜題