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判斷題

奶類約含3%蛋白，3%脂肪。5%碳水。有較多的鈣等礦物質(zhì)

答案：正確

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一個蛋清約含8克蛋白質(zhì)

答案：錯誤

一個全蛋約含4克蛋白質(zhì)，6克脂肪

答案：錯誤

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