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多項(xiàng)選擇題

預(yù)防糧食被黃曲霉毒素污染的措施有（）。

A.田間防蟲(chóng)
B.低溫貯藏
C.控制水分
D.輻照殺菌
E.用防霉劑

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單項(xiàng)選擇題

放射性物質(zhì)對(duì)水產(chǎn)品污染最嚴(yán)重的原因是（）。

A.生物富集效應(yīng)
B.放射性核素水中濃度高
C.放射性核素水中半衰期長(zhǎng)
D.放射性廢物主要向水中排放

多項(xiàng)選擇題

沙門(mén)菌繁殖的主要因素是（）。

A.溫度
B.濕度
C.儲(chǔ)存時(shí)間
D.水分
E.包裝過(guò)程