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在茶館員工的培訓(xùn)中,接待服務(wù)技能的傳授適合使用()。
A.模擬情景法
B.演示法
C.講授法
D.考察法
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單項(xiàng)選擇題
紅茶中,()在制作時(shí)要對萎凋葉進(jìn)行揉切。
A.小種紅茶
B.工夫紅茶
C.紅碎茶
D.九曲紅梅
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單項(xiàng)選擇題
公道杯也稱(),用來均勻茶湯濃度和分茶。
A.茶盤
B.壺承
C.茶盅
D.茶洗
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