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【簡(jiǎn)答題】豆粕與發(fā)酵豆粕之間的區(qū)別在哪里?發(fā)酵豆粕的使用上會(huì)有什么效果?
答案:
豆粕的特性:我們知道豆粕是大豆經(jīng)提取豆油后得到的副產(chǎn)品。根據(jù)提取方 法不同可分為一浸豆粕和二浸豆粕:用浸提法提取豆油后得...
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【簡(jiǎn)答題】膨化加工對(duì)維生素的破壞程度大概是什么情況?在做配方時(shí)該如何處理?
答案:
膨化加工對(duì)維生素的影響也頗受關(guān)注。Mustakas等(1964)發(fā)現(xiàn),全脂大 豆經(jīng)膨化加工后,其VB1、VB2和煙酸的活...
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【簡(jiǎn)答題】飼料中混合均勻度的測(cè)定方法如何操作?
答案:
本測(cè)定法是通過(guò)配合飼料中示蹤物或某一組分含量差異的測(cè)定來(lái)反映該飼料中各組分布的均勻性。各配合飼料成品的混合均勻度可用甲基...
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