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單項(xiàng)選擇題

蔬菜中與維生素C含量分布相平行的成分是（）

A.葉黃素
B.葉綠素
C.玉米黃素
D.胡蘿卜素

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

最能引起食欲的實(shí)物顏色為（）

A.紅→橙
B.橙→黃
C.黃→綠
D.紅→紫

單項(xiàng)選擇題

蔬菜中的黃酮類物質(zhì)具有（）

A.排毒作用
B.防腐作用
C.抗氧化作用
D.催熟作用

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