單項選擇題

在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。

A.鮮艷
B.和諧
C.對比強烈
D.單一

你可能感興趣的試題

單項選擇題

以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）

A.檸檬
B.牛奶
C.蔥姜蒜
D.西紅柿

單項選擇題

切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）

A.蘑菇
B.香菇
C.平菇
D.金針菇