單項選擇題

沙琪瑪之水活性愈高,對油脂氧化及微生物生長速率的影響為()

A.油脂氧化快
B.微生物生長速率慢
C.油脂氧化慢,微生物生長速率快
D.油脂氧化快,微生物生長速率慢

微信掃碼免費搜題