名詞解釋

籠形水合物(Clathratehydrates)

答案: 是象冰一樣的包含化合物,水為“宿主”,它們靠氫鍵鍵合形成象籠一樣的結(jié)構(gòu),通過物理方式將非極性物質(zhì)截留在籠內(nèi),被截留的物質(zhì)...
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名詞解釋

疏水相互作用

答案: 當(dāng)水與非極性基團(tuán)接觸時,為減少水與非極性實(shí)體的界面面積,疏水基團(tuán)之間進(jìn)行締合,這種作用成為疏水相互作用
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滯后現(xiàn)象Hysteresis

答案: 采用回吸(resorption)的方法繪制的MSI和按解吸(desorption)的方法繪制的MSI并不互相重疊的現(xiàn)象稱...
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