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判斷題正確的持杯方式應(yīng)該是用是手持高腳杯杯柄或杯腳。

1.判斷題評(píng)酒中要求不吸煙，不帶芳香食品、化妝品、衣著用具等。

2.判斷題專業(yè)品酒時(shí)樣酒要求同溫、同量、同杯型、同酒度。

3.判斷題與味覺(jué)有關(guān)的神經(jīng)有三對(duì)分別是面神經(jīng)、舌咽神經(jīng)、迷走神經(jīng)。

4.判斷題人的嗅覺(jué)通路有兩個(gè)分別是鼻咽通路和鼻腔通路。

5.判斷題嗅覺(jué)靈敏性高，嗅覺(jué)的靈敏性人和人之間沒(méi)有差異。