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評酒中要求不吸煙,不帶芳香食品、化妝品、衣著用具等。
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專業(yè)品酒時樣酒要求同溫、同量、同杯型、同酒度。
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與味覺有關(guān)的神經(jīng)有三對分別是面神經(jīng)、舌咽神經(jīng)、迷走神經(jīng)。
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