單項(xiàng)選擇題

冷水面團(tuán)的水溫控制在（）以下。

A.30℃
B.20℃
C.40℃
D.50℃

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單項(xiàng)選擇題

水調(diào)面團(tuán)是由熱水面團(tuán)、（）、冷水面團(tuán)組成。

A.水油面面團(tuán)
B.溫水面團(tuán)
C.橙粉面團(tuán)
D.膨松面團(tuán)

單項(xiàng)選擇題

面點(diǎn)還可以作為人們走親訪友，祝壽祝福的（）。

A.禮品
B.見面禮
C.消費(fèi)品
D.奢侈品

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