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烹飪場地設置必須遠離有毒.有害物質(zhì)污染源。
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不斷提高思想覺悟和自身素質(zhì),遵守職業(yè)道德,這些是做好個人衛(wèi)生的保證。
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養(yǎng)成良好的操作衛(wèi)生習慣,不能將生熟食品混放。
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