采用各種方法將酶與水不溶性載體結(jié)合，制備固定化酶，而使酶的催化特性發(fā)生某些改變的技術(shù)過程。
利用酶分子主鏈的切斷和連接，使酶分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)及其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生某些改變，從而改變酶的特性和功能的方法。
最新試題
下列說法中，屬于競爭性抑制的是（）
不直接參與蛋白質(zhì)磷酸化/去磷酸化有關(guān)的是（）
二氫葉酸合成酶的抑制劑是（）
輔酶I能通過（），減輕放化療藥物的心肌毒性。
下列說法中，屬于反競爭性抑制的是（）
