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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述生物素的吸收代謝。
答案:
⑴吸收:低濃度通過(guò)鈉依賴(lài)性的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程被吸收,高濃度以簡(jiǎn)單擴(kuò)散為主;
⑵代謝:生物素及其代謝產(chǎn)物的60%以上...
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白色結(jié)晶狀粉末,微溶于水和乙醇,不溶于其他有機(jī)溶劑,較穩(wěn)定,強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、紫外線(xiàn)照射會(huì)被破壞。
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答案:
蜂蜜和啤酒酵母含量最高,蛋黃、肝臟和一些蔬菜含量較高,其他食物含量較低。
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