單項選擇題

（）能保護維生素，并增加其吸收率，提高其營養(yǎng)價值。

A.維生素
B.糖類
C.蛋白質
D.脂肪

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單項選擇題

屬于線蟲綱，毛尾目，毛形科的雌雄異體的小線蟲是哪類寄生蟲？（）

A.姜片吸蟲
B.蛔蟲
C.弓形蟲
D.旋毛蟲

單項選擇題

下列哪一項為革蘭陰性芽孢桿菌，需氧，嗜冷？（）

A.孤菌屬
B.腸桿菌科各屬
C.黃桿菌屬
D.假單胞菌屬