<big id="acxmr"></big>

<table id="acxmr"><sup id="acxmr"></sup></table>

<strong id="acxmr"><nav id="acxmr"></nav></strong>

<u id="acxmr"><nav id="acxmr"><input id="acxmr"></input></nav></u>

單項(xiàng)選擇題

利用半微量定氮法測(cè)定醬油中的銨鹽時(shí)，將樣品在（）溶液中加熱蒸餾，使氨蒸出并被硼酸吸收，然后用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。

A.酸性
B.堿性
C.弱酸性
D.弱堿性

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

醬油中的銨鹽的來(lái)源之一是蛋白質(zhì)的分解物，如醬油中的（）將醬油中的蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生游離的無(wú)機(jī)銨。

A.酸性物質(zhì)
B.堿性物質(zhì)
C.亞硝酸鹽
D.細(xì)菌

單項(xiàng)選擇題

《釀造醬油》中規(guī)定醬油中銨鹽的含量不得超過(guò)氨基酸態(tài)氮含量的（）

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%

<abbr id="vehgr"></abbr>

<b id="vehgr"><del id="vehgr"></del></b>