單項選擇題防止食品霉變，主要是控制儲存的溫度和（）。

A.時間
B.濕度
C.空間
D.隔層


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1.單項選擇題加強家禽（）飼養(yǎng)管理，預(yù)防傳染病。

A.家貓
B.家犬
C.家畜
D.家兔

2.單項選擇題有害微生物造成的食品傳染有真菌、細菌和（）。

A.霉菌
B.病毒
C.寄生蟲
D.昆蟲