最新試題
巧克力具有極強的可塑性，可以灌制各式模型，也可以作為（）的調(diào)味原料。
慕斯蛋糕模具種類有（）材質(zhì)的。
下列選項中，屬于蛋糕的表面裝飾的有（）。
下列選項中，屬于最常用裝飾慕斯的水果有（）。
制作慕斯配料中有（），要先分別將其與糖打發(fā)。
