判斷題

面點(diǎn)間員工要求佩帶名牌，且佩帶配置要明顯。

答案：正確

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馬司板柔軟細(xì)膩、氣味香醇，是制作西點(diǎn)的高級原料。

答案：正確

西點(diǎn)按其用途分類，可分為零售點(diǎn)心、宴會點(diǎn)心、酒會點(diǎn)心、自助餐點(diǎn)心和茶點(diǎn)。

答案：正確

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