杏仁膏的制作的過程中將糖粉和杏仁粉一起篩后，在大理石板上圍成一個圈，圈內(nèi)加入（）以及備用的明膠水，然后用力反復揉搓。

慕斯冷藏保存時，請使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

杏仁膏可捏塑放置時間太久會導致其（），吃起來口感不好。

杏仁膏的制作工具以下屬于正確的有（）。

調(diào)制草莓慕斯的步驟過程中，待草莓果蓉與細砂糖充分混合后，加入泡好的（）攪拌均勻。