多項(xiàng)選擇題總臺的大小與()等因素相關(guān)。
A.飯店接待規(guī)模
B.總臺員工數(shù)量
C.總臺服務(wù)項(xiàng)目
D.計(jì)算機(jī)應(yīng)用水平
E.大堂面積
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1.多項(xiàng)選擇題保證性預(yù)訂是指客人通過()等形式為其預(yù)訂進(jìn)行擔(dān)保的訂房形式。
A.預(yù)付款
B.抵押
C.信用卡
D.合同
E.信用
2.多項(xiàng)選擇題下列飯店部門中,屬于前臺線部門的有()
A.前廳部
B.康樂部
C.銷售部
D.工程部
E.餐飲部
3.多項(xiàng)選擇題有來電查詢或來訪人員要求見保密房號客人時,問訊員應(yīng)該以()為理由予以謝絕。
A.不知道
B.無可奉告
C.無該客人在住
D.已退房
E.暫時沒有人入住
4.多項(xiàng)選擇題通常,賓客會采用的預(yù)訂方式主要有()
A.電話預(yù)訂
B.面談預(yù)訂
C.傳真預(yù)訂
D.書信預(yù)訂
E.互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于客房部的地位的有()
A.客房部是飯店對客服務(wù)的重要部門
B.客房部是飯店取得經(jīng)濟(jì)收入的主要來源
C.客房部是飯店節(jié)約成本的基礎(chǔ)部門
D.客房是飯店服務(wù)質(zhì)量的重要標(biāo)志
E.客房部是為飯店創(chuàng)造清潔優(yōu)雅的環(huán)境
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