判斷題

泡沫塑膠（保利龍）對于溫度變化有相當(dāng)好的穩(wěn)定性，適合于鮮奶油蛋糕的包裝。

答案：正確

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食品包裝聚乙烯（PE）膜廣泛被利用，是很好的包裝材料，尤其適合餅干的包裝。

答案：錯誤

要久存的產(chǎn)品，其包裝紙應(yīng)考慮透氣性及透濕，而且其透氣性及透濕性越小越好。

答案：正確

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