判斷題食品包裝聚乙烯（PE）膜廣泛被利用，是很好的包裝材料，尤其適合餅干的包裝。
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在制作中式糕點中的“老婆餅”時，為何餅內(nèi)常填充的是冬瓜蓉而非純豆沙？（）
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中國人的糕點講究（）口味。
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題型：單項選擇題
下列哪種方法常用于中式糕點制作中的“印?！奔夹g(shù)，以形成特定形狀的糕點？（）
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題