單項選擇題腎臟病患者更適宜選擇除以下哪種以外碳水化合物？（）
A.藕粉
B.涼粉
C.大米
D.粉絲
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1.單項選擇題腎臟疾病患者更適宜吃哪種碳水化合物？（）
A.低蛋白麥淀粉
B.全麥面粉
C.大米
D.紅薯
2.單項選擇題以下哪類膳食是萎縮性胃炎患者不宜食用的？（）
A.蘇打餅干
B.雞湯
C.糖醋里脊
D.燉魚
3.單項選擇題以下哪類膳食是腎炎患者宜食用的？（）
A.綠豆
B.豆腐
C.面筋
D.豬蹄
4.單項選擇題膽囊炎的營養(yǎng)治療，下列說法錯誤的是（）
A.限制脂肪的攝入
B.增加新鮮蔬菜的攝入
C.過午不食，以避免能量過剩導致肥胖
D.多飲水
5.單項選擇題慢性肝炎營養(yǎng)治療，下列說法錯誤的是（）
A.供給質優(yōu)、量足、產(chǎn)氨少的蛋白質
B.不吃霉變食物
C.限制碳水化合物供給，以避免肥胖
D.少量多餐
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