單項選擇題

制小曲的碎米等原料的粉碎一般采用（）。

A.萬能磨碎機
B.錘式粉碎機
C.輥式粉碎機
D.增濕粉碎機

你可能感興趣的試題

單項選擇題

飲料酒按生產(chǎn)工藝可以分為發(fā)酵酒、蒸餾酒以及（）。

A.配制酒
B.預(yù)調(diào)酒
C.起泡酒
D.新工藝白酒

在釀酒生產(chǎn)中，踩窖的基本要求是沿邊密踩，中間夏季稀踩、冬天密踩。

答案：錯誤