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                    食物在烤制或煎制過(guò)程中產(chǎn)生焦黃并散發(fā)香氣是（）反應(yīng)。
                    A.美拉德
                    B.美德拉
                    C.德拉美
                    D.拉德美
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                      以下（）是處理最熟的一種肉。
                      A.Rare
                      B.Medium
                      C.Well done
                      D.Raw
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                      A.Tuna Salad
                      B.Caesar Salad
                      C.Green Salad
                      D.Crab Salad
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