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用基準法測定乳粉的酸度時,用滴定管向錐形瓶中滴加氫氧化鈉溶液的整個滴定過程應在1min內(nèi)完成。
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在乳粉不溶度指數(shù)的測定中,對于混合過程中不起泡的產(chǎn)品無須加入硅酮消泡劑。
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在乳粉不溶度指數(shù)的測定中,噴霧干燥產(chǎn)品復原時使用溫度為50℃的水。
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