單項選擇題以下選項中與提拉米蘇這道甜點(diǎn)最適合搭配的葡萄酒是（）
A.蛇龍珠干紅葡萄酒
B.貴腐甜白葡萄酒
C.赤霞珠干紅葡萄酒
D.霞多麗干白葡萄酒
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1.單項選擇題以下選項中與北京烤鴨這道菜最適合搭配的葡萄酒是（）
A.加拿大冰酒
B.貴腐甜白葡萄酒
C.赤霞珠干紅葡萄酒
D.霞多麗干白葡萄酒
2.單項選擇題以下選項中與清蒸鱸魚這道菜最適合搭配的葡萄酒是（）
A.加拿大冰酒
B.貴腐甜白葡萄酒
C.赤霞珠干紅葡萄酒
D.霞多麗干白葡萄酒
3.單項選擇題以下選項中（）是葡萄酒配餐的原則。
A.甜去咸，酸去腥，澀去膩
B.白酒配白肉
C.紅酒配紅肉
D.隨意搭配
4.單項選擇題大量飲酒的人，發(fā)生中風(fēng)的比率，比不飲酒的人高（）
A.3-6倍
B.3-7倍
C.3-8倍
D.4-6倍
5.多項選擇題（）可以分解過氧化脂質(zhì)，同樣能抑制動脈硬化的形成。
A.維生素B2
B.維生素B6
C.維生素B12
D.葉酸
最新試題
對進(jìn)口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。
題型：單項選擇題
海關(guān)對進(jìn)口食品實(shí)施合格評定。下列屬于進(jìn)口食品合格評定活動的是（）
題型：單項選擇題
成人每日建議的水溶性維生素（如維生素B 群和維生素C）攝入量主要通過什么獲得（）？
題型：單項選擇題
食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖（）？
題型：單項選擇題
需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊的食品類別不包括（）
題型：單項選擇題
當(dāng)預(yù)包裝特殊膳食用食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時，可以豁免標(biāo)示以下內(nèi)容（）。
題型：單項選擇題
預(yù)包裝食品應(yīng)按（）順序標(biāo)示日期，如果不按此順序標(biāo)示，應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。
題型：單項選擇題
食品保存中，低溫儲存的主要目的是（）。
題型：單項選擇題
食品中的“低脂無糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時滿足哪兩個條件（）？
題型：單項選擇題
以下哪種食物是銅的良好來源（）？
題型：單項選擇題