單項(xiàng)選擇題

肉加熱時(shí)顏色的變化受加熱的方法、時(shí)間和溫度的影響,當(dāng)溫度升高到()時(shí)會(huì)由原來(lái)的鮮紅色變成粉紅色。

A.30--40℃
B.35--45℃
C.45--50℃
D.50--60℃
E.60--70℃

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