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西餐吃水果,可以拿著水果整個(gè)去咬,也可用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。
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判斷題
上水果前,把水果端到客人桌上,介紹說(shuō):“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請(qǐng)慢用。
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上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動(dòng)均勻的把甜品分派給客人。
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