首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
在制作高級清湯過程中先后經(jīng)過了煮湯、吊湯和清湯的工藝流程。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
漲發(fā)加工燕窩時(shí)最好選擇潔白的容器存放。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
高溫長時(shí)間泡燙加工方法會(huì)使象撥蚌肉質(zhì)變得粗老。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題