判斷題硝酸鹽和亞硝酸鹽是腌制食品如臘腸、午餐肉中的常用防腐劑,還是一種發(fā)色劑,使肉呈現(xiàn)出一種可增進(jìn)食欲的桃紅色,對(duì)人體無(wú)害,可放心食用。
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最新試題
評(píng)價(jià)群體攝入量常使用的方法是()
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