單項(xiàng)選擇題

硬質(zhì)面包是一種內(nèi)部組織水分少，（）、結(jié)實(shí)的面包。

A.面筋含量高
B.糖分少
C.結(jié)構(gòu)緊密
D.結(jié)構(gòu)細(xì)膩

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