單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎,為用餐顧客實施“收銀”操作后,餐位狀態(tài)為()
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1.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎,當餐臺處于何種狀態(tài)時,可以進行菜品“刪除”功能()
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2.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎,為用餐顧客實施“打印單據”操作后,餐位狀態(tài)為()
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3.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎。點餐員小張對002號桌的顧客點餐服務,點餐結束后,廚房開始烹制。此時002號餐位狀態(tài)為()
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4.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎。點餐員小張對002號桌的顧客點餐服務,由此可以推斷002號餐位狀態(tài)為()
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5.單項選擇題餐位(餐臺)狀態(tài)控制是餐飲系統(tǒng)的基礎。領位員小張收到顧客咨詢后,計劃將顧客安排至002號桌,由此可以推斷002號餐位當前狀態(tài)為()
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下列哪個由自動飲料控制系統(tǒng)生成的報表用于指明由主要飲料類別得出的預計飲料收入的報表?()
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